فطائر الجبنة والمحمرة الشامية - طريقة تحضير فطاير الجبنة والمحمرة بالقشقوان وجميع انواع المعجنات

 فطاير الجبنة والمحمرة بالقشقوان وجميع انواع المعجنات









                                                                                                                                                                                                  
الفطاير هي معجنات تحتوي على حشوات متنوعة اما لحم أو تكون محشوة بالسبانخ، أو الجبن مثل الفيتا أو العكاوي. وهي جزء من المطبخ العربي عامة و في العراق، سوريا، فلسطين، مصر، لبنان، الأردن خاصة ودول عربية أخرى.


اليوم نقدم لكم الوصفة باسهل طريقة واطيب طريقة من مطبخ الدمشقي بالفيديو.


المكونات
..................................

1   كيلو جبنة بيضاء                                          /                3 ملاعق كبيرة دبس الفليفلة 

10 ملاعق بقدونس مفرومة ناعمة                           /               1 ملعقة كبيرة دبس البندورة

2  بيض                                                          /              1 بصلة صغيرة مفرومة

2 ملعقة كبيرة سمنة                                            /              5 ملاعق ويتويتون 
          ................................................................................................................................

200 غرام جبنة قشقوان                                             /                نخلط زيت زيتون مع الزعتر وقليل من السمسم 

                                                 200 غرام مرتديلا مبروشة   



الطريقة الكاملة بالفيديو 






تابعنا على قناتنا على اليوتوب                                 

إحصائيات المدونة