السمك المشوي بلفرن
السمك هو اهم مصدر للروتين من بين جميع المصادر ويعتبر السمك الغذاء المفضل لدى محبي وممارسين الرياضات المختلفة ومن بينها ريضة كمال الاجسام حيث يعتمد النظام العذائي لديهم بلشكل الاكبر على الاسماك بمختلف انواعها والبيض بما انهم يعتبرون المصدر الاول للبروتين والان ناتي الى وصفتنا سمك بالفرن،وصفة مميزة لوجبة الغداء أو العشاء بطريقة رائعة من مطبخ الدمشقي جربوها
طريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة بكل مكان من مطبخ الدمشقي لا تنسى الاعجاب بصفحتنا على الفيسبوك وقناتنا على اليوتيوب من الاسفل والان ناتي الى المقادير والطريقة مشروحة بلفيديو من الاسفل
...........................................
المقادير:
قطعتين سمك حوالي 800 غرام
عصير ليمونة واحدة
6 فصوص ثوم مهروس
1/2 فلفل ابيض
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1/2 ملعقة كمون
1/2 ملعقة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف فنجان زيت زيتون او 6 ملاعق كبيرة
............................................................